Estudos da ONU mostram que insetos já são consumidos em muitos países. Ricos em proteínas, gastam menos energia e rendem Formigas são usadas em refeições típicas...
Enchentes, secas, temperaturas extremas, alterações no nível do mar e outros problemas ambientais podem comprometer abastecimento Até mesmo o papa Francisco, na encíclica Laudato Si, divulgada...
Valorizar o prato nosso de cada dia pode ser importante ferramenta na defesa de práticas sustentáveis de alcance mundial Qual o melhor caminho para iniciar uma...