Hortas urbanas: alimentação e coletividade

Até mesmo em apartamentos é possível montar hortas verticais. Iniciativa em áreas públicas ganha espaço com ações de grupos 

Sempre que se fala em alimentação de qualidade ganha destaque a ideia de valorização dos produtos naturais, especialmente sem agrotóxicos. Assim, uma iniciativa que tem ganhado força em diferentes formatos é a horta: para combater a fome, evitar o desperdício, além de ganhar em saúde e sustentabilidade.
Na cidade de São Paulo, há hortas em escolas públicas e particulares, em empreendimentos como shopping centers e condomínios e até em quintais ou varandas de apartamentos. Outra ação que tem se popularizado é a horta comunitária, em que grupos de pessoas comuns se unem para plantar e colher em terrenos abandonados, pequenas áreas verdes e pracinhas, além de áreas sob torres de transmissão de energia elétrica.
Há diversas maneiras de participar deste movimento – desde apenas apoiar ONGs que trabalham com a montagem de hortas que sustentam comunidades, passando pela participação direta em hortas já existentes, até mesmo tomando a iniciativa de criar a própria horta – seja em um espaço público ou em casas e apartamentos.
Para contribuir com o desenvolvimento de projetos em comunidades urbanas, acesse o site cidadessemfome.org e descubra as quatro propostas em andamento: hortas comunitárias, hortas escolares, estufas agrícolas e pequenos agricultores familiares.
Aqueles que pretendem se unir a grupos já organizados e participar de hortas implantadas na cidade, podem integrar o grupo “Hortelões Urbanos”, no facebook. Eles não apenas reúnem os interessados e trazem dicas de organização, plantio e colheita, como também indicam em mapa onde há hortas instituídas na capital. O endereço na internet é www.facebook.com/groups/horteloes. Na Vila Mariana, há uma horta na Praça Rosa Alves da Silva, na rua Machado de Assis, e na Saúde existe outra em funcionamento na Rua Paracatu, altura do número 66.
Para quem prefere montar sua própria horta, o ideal é buscar orientação na Subprefeitura do bairro. Também é possível buscar a concessionária de energia elétrica (www.aeseletropaulo.com.br) para buscar algum terreno junto às torres de transmissão disponível para montagem da horta.
Caso a preferência seja por montar uma horta em casa, a dica é buscar orientação na Umapaz, Universidade Livre do Meio Ambiente, que promove rotineiramente cursos, palestras e oficinas sobre a montagem de hortas. Há até oficinas para montagem de horta vertical, o que facilita a vida de quem mora em apartamentos. O curso sobre hortas neste segundo semestre começa em 18 de agosto, mas no blog é possível conferir também as datas de oficinas e palestras futuras sobre o tema: www.blogumapaz.blogspot.com.br. Os cursos são promovidos pela Prefeitura e a maioria deles é gratuita.

Cultivar hortas incentiva alimentação saudável e sem agrotóxicos,
além de reaproximar da natureza em meio urbano