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Restaurantes

Botequim tradicional e charmoso terá música ao vivo todos os dias este mês

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A programação com música ao vivo todos os dias é destaque no Boteco São Francisco, para quem está procurando um endereço para sua confraternização de final de ano. Com tanta animação, fica mais fácil negociar um dia para o amigo secreto do escritório, encontro com antigos ou atuais colegas, bate-papo informal com clientes…

Há bossa nova, clássicos do rock anos 80, Beatles em estilo acústico, Chico Buarque e samba canções com MPB, atrações surpresa… A programação completa pode ser obtida detalhadamente por telefone ou no site www.botecosaofrancisco.com.br. Grandes telões apresentam também futebol e outras atrações.

Localizado na Avenida Jabaquara, ou seja, em um endereço bem fácil de ser localizado pela turma, o Boteco é um dos mais tradicionais redutos do happy hour na cidade. Já existe há 50 anos, e tem esse nome porque muitos Franciscos já trabalharam na casa. Atualmente, aliás, o proprietário, o gerente e o barman têm o mesmo nome.

O público é eclético, na faixa de 30 e poucos anos. Por isso, o cardápio lista tanto opções de bar, com porções típicas de happy hour, quanto pratos completos para quem prefere fazer refeições dignas de qualquer dos melhores restaurantes da região. E as alternativas estão disponíveis para almoço ou jantar. Dá para montar o prato escolhendo entre as opções de grelhados, saladas e guarnições. O prato pode levar um filé mignon, um salmão ou uma picanha no alho, além de três acompanhamentos, como creme de espinafre, salada mista e purê de cenoura.  Às quartas e sábados, a tradicional feijoada aguça o apetite. Outra pedida que sai muito nesta época é o bacalhau à moda (desfiado, com azeitonas, ovos, batatas, tomates, acompanhado de arroz e legume). Há até salmão ao maracujá, yakissoba, caldos e cremes, e vários outros saborosos pratos.

A casa ainda é especializada em panquecas. Receita familiar mineira, daquelas recebidas da vovó, garantem uma massa única, leve e saborosa. Entre os recheios, carne, frango, queijo, presunto, ricota com passas, quatro queijos, legumes, bacalhau, presunto e queijo, espinafre… Uma delícia! Versões doces são uma das boas ideias para a sobremesa.

E mais: a casa oferece cerca de 60 marcas de cerveja em garrafa, entre nacionais e importadas. As tradiconais Bohemia, Serra Malte e Original estão lá, mas há também nacionais de linha especial  que fazem sucesso como a Baden-Baden (de Campos do Jordão), Colorado (de Ribeirão Preto), Devassa (do Rio de Janeiro) e Eisenbahn (de Blumenau). Entre as internacionais, também se alternam nas mesas as uruguais, argentinas, holandesas, tchecas, alemãs e inglesas. O boteco tem também opções de destilados, drinques e caipirinhas de vodka ou saquê. E entre as bebidas leves, não alcoólicas, tem até itubaina!

Entre as porções, experimente o escondidinho de bacalhau ou de carne seca. Há ainda bolinhos e pasteizinhos variados, mandioquinha, provolone, calabresa, picanha e pizza à aperitivo. Saborosa e original é também a polenta de calabresa… Sanduíches com recheio definido pelo cliente, beirutes e franciscanos (no pão ciabatta) são pedidos comuns, também.

O Boteco São Francisco fica na Av. Jabaquara, 1955, Saúde. Func.: seg. a sáb. (11h à 1h). Tel.: 5584-9773. Site: www.botecosaofrancisco.com.br.

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