Vila Mariana tem bar praiano que reúne sabor e leveza nos pratos

“Casa na Praia” tem saladas, pratos exclusivos, energéticos naturais e novidades até na sobremesa

Calor intenso, cidade fervendo… E a grande maioria dos paulistanos não têm condições de fugir do asfalto fervilante em busca de uma brisa marítima. Mas, é possível buscar refúgio sem nem mesmo sair da região e sentir-se como em um quiosque à beira-mar. É esta a proposta do Casa na Praia, bar inaugurado há apenas um ano e que já conquistou fieis frequentadores. A sensação de frescor vem não só da ampla varanda bem ventilada ou da arquitetura e decoração típicas de um endereço de veraneio. O cardápio também está recheado de pratos que remetem à descontração litorânea.

Ingredientes leves se misturam com toques de charme e bom gosto. A simplicidade das receitas típicas do verão surpreende nos resultados saborosos. O resultado não poderia ser outro: a casa está sempre movimentada. Acreditem; até mesmo no inverno o sucesso foi grande!

Uma das pedidas mais frequentes, que faz a clientela voltar, em diferentes horários, é o açaí na tigela, que atrai a moçada a qualquer horário do dia ou da noite. Aberta das 11h à 1h, a casa ainda traz porções diferenciadas, como a de pizzeta – que é uma pequenina pizza assada na hora com cobertura de mozarela de búfala, parmesão, tomate, pesto, cebola, alcaparra e azeitona preta, muito saborosa.

Saladas leves e saudáveis são outro destaque. Elas levam nomes de praias famosas e lindas do litoral paulista, como a Toque-Toque, que mistura generosas e tenras fatias de palmito com alface americana, rúcula, tomate seco, mozarela de úfala e azeitonas pretas. Tudo temperado com molho de mostarda com alcaparras: um a delícia!

Por falar em mostarda, outra receita que vale a pena conferir é o salmao ao molho mostarda. Rica em opções naturais e diferenciadas, a Casa na Praia também oferece opções como o kibe de soja na bandeja, que é uma alternativa bem legal às carnes. Mas, elas também estão lá, inclusive nas pedidas especialmente elaboradas para a garotada que acompanha os pais. Os pratos kids têm sempre arroz e feijão, e os pequenos podem escolher entre filezinho de peixe com purê de mandioquinha, frango com fritas ou filé mignon também com fritas.

Lá estão também os chopes e refrigerantes estupidamente gelados. Só que ideal para quem vai conhecer a Casa na Praia é pedir um suco natural, ou um smothie, tipo de sorvete gelado batido, bem refrescante, ou um energético. Não aqueles de latinha, mas as misturas produzidas ali mesmo: o estimulante traz suco de açaí, pó de guaraná, ginseng e germen de trigo; o afrodisíaco, com suco de açaí e mel, marapuama, noz de cola e pó de guaraná; o o 5 Pós, que reúne açaí com mel, pó de guarná, noz de cola, marapuama, catuaba e ginseng.

E o coco verde? Está lá também, assim como as raspadinhas!

A mesma originalidade está nas sobremesas. A torta de banana com sorvete de creme, farofa de cookies e calda de amora é uma das delícias. Vale muito a pena chamar à mesa também o creme de papaia ou o de maracujá, ambos servidos na fruta!

Anote o endereço: Rua Doutor Amâncio de Carvalho, 329, Vila Mariana. Telefone: 5082-5002. Funciona das 11h até a 1h. Aceita cartões de crédito e débito.