Restaurante japonês no Jabaquara aposta no frescor para conquistar clientes

Alga bem crocante, seca e fresquinha, envolvendo o temaki, lula a milanesa e outras delícias japonesas fazem parte do rodízio de sushis oferecidos no Restaurante Aka Momiji, que garantem seu sucesso há mais de uma década no Jabaquara. Mas, o restaurante inovou e investe em oferecer também o Rodízio de Sukiyaki, que são pratos feitos na chapa na própria mesa.

Localizado na região da estação Conceição, o restaurante é bastante frequentado pela população que trabalha na cada vez mais movimentada região, agora repleta de centros empresariais e lojas. Mas atrai pessoas de bairros próximos, também, pela equipe de renomados sushimen e pelo atendimento elogiado pelos habitués da casa. Julio dos Santos, profissional com mais de 10 anos em diversos restaurantes nacionais e internacionais, é destaque neste trabalho.

O ambiente foi recentemente renovado para garantir mais aconchego e, neste cenário, o Rodízio de Sushi continua sendo o mais pedido às mesas. São sashimis, sushis (niguiri, makis), lula à milanesa, tempurá de legumes, uakissoba, missoshiru e sorvete de sobremesa. A clientela também elogia muito a qualidade do shimeji – que são aqueles pequenos cogumelos japoneses – oferecidos no rodízio. Da cozinha também eventualmente surgem pequenos mimos e surpresas preparadas pelo chef que arrancam elogios das mesas contemplada.s

Do cardápio, valem atenção também os teishokus, os teppan yakis, o shabu-shabu e o sukiyaki.

A casa também recepciona eventos empresariais e familiares, com capacidade para atender de forma personalizada até 80 pessoas, tanto no jantar como no almoço.

No almoço, o Restaurante Aka Momiji abre das 11h30 às 14h30 de segunda a sexta; e aos sábados das 12h às 15h. Para o jantar, abre de terça a sábado, das 18h30 às 22h30.

Fica na Av. Dr. Luiz Rocha Miranda, 163, no Jabaquara, perto da estação Conceição do metrô. Telefone: 5017.9786. Site: www.momijisushi.com.br.

Além do rodízio de sushis e do rodízio de Sukiaky, a casa também conta com cardápio cheio de opções de porções, pratos executivos etc. Faz sucesso há mais de uma década no Jabaquara e, recentemente, passou por reforma