Bar na Vila Mariana traz sabores exóticos do México

Shows de Mágica e rock´n´roll são outras atrações do Peppers Bar, na Domingos de Moraes

Inspirado na cultura e na culinária mexicana, o Peppers Bar faz sucesso no circuito Off Broadway da Vila Mariana. Instalado em um imóvel próximo ao metrô Santa Cruz, surpreende quem passa pela pequena entrada em formato de bar e avista um ambiente alegre e despojado, com decoração rústica pontuada por objetos e imagens que remetem à cultura do país. O cardápio segue orientação mexicana com clássicos bem servidos, a carta de cervejas e os drinks bem equilibrados completam a receita que agrada a clientela.

A riqueza de aromas e sabores da culinária do país é representada nos pratos do Peppers. Entre os mais pedidos, estão os Tacos (R$8,90), as famosas tortilhas de milho que podem ser recheadas com carne, frango, linguiça suína, chilli, mix vegetariano e berinjela. Para realçar o sabor, a casa oferece molhos exclusivos como os de chutney de maracujá ou manga, champignon e o pimenta suprem, além dos tradicionais requeijão e cheddar. Outras boas pedidas são os Burritos Frijoles – duas tortilhas assadas, recheadas com chilli e leve camada de molho de tomate coberto com queijo (R$28); e o Mexican Crispes – nachos com cheddar e parmesão, cobertos com pimentões em molho especial (R$28). Quando a fome bater, boas opções são as Costeletas com Fritas – costela suína ao molho barbecue e tempero de ervas (R$42); ou o Pança Cheia – combo com dois tacos, dois burritos tradicionais, uma quesadilha e porções de chilli, nachos, guacamole, salsa e cheddar (R$48). Os pratos são disputados também no horário de almoço.

Entre os drinques, vale a pena experimentar a versão inédita da Margarita Frozen (R$17). No Peppers Bar, a receita original ganhou um toque especial dos licores da conceituada marca francesa Kir Royal Monin, nos sabores maçã verde, tangerina e melancia: assim, a bebida com borda de açúcar promete refrescar o verão. Uma bem escolhida carta de cervejas figura entre as atrações. É possível encontrar as mexicanas Dos Equis (R$6) e Corona (R$14,90), na versão long neck, e as alemãs Weihenstephaner e Erdinger por R$15,90.

A casa, muito bem gerenciada por Rodrigo Castanheira e Jurandir Alves, recebe toques de decoração feminina dados pela proprietária Meire Caprio que, reunindo objetos trazidos de viagens, fez do Peppers Bar um ambiente único. Logo na entrada, o bar convida para uma conversa de balcão; adiante, o mezanino conta com uma área vip com direito a sofá e decoração especial. Mas é o fundo, um espaço com enorme pé direito e teto retrátil, que faz sucesso nas noites mais quentes. Atrás do palco que abriga as apresentações de rock nacional e clássicos todas as quintas e sábados, uma fonte azul guarda uma imagem de Nossa Senhora de Guadalupe, patrona de toda América Latina. Às sextas-feiras, um show de mágica close up mexe com a imaginação do público, das 22h30 à meia-noite.

O Peppers Bar fica na Rua Domingos de Moraes, 2330 – Vila Mariana – fone: 5573-4733. Horário: de seg. a sex. das 11h00 às 14h30 (almoço); seg. a qua. das 18h00 à 0h00 e de qui. a sáb. das 18h00 às 2h00 (fecha domingo). Site: www.peppersbar.com.br.