Restaurantes
Creperia celebra um ano de clima europeu em pleno Jardim da Saúde
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Se há algo de especial no inverno é o charme. O charme das roupas, o charme de um jantar em clima intimista, o charme de uma refeição com ares europeus… Melhor ainda se for possível carregar este estilo elegante ao longo de todo ano. Na região, isto é possível.
Ali, há um ano, foi criado o Bistrô Noblesse. Para celebrar este primeiro aniversário, a casa está com um cardápio renovado e ideal para curtir a temporada de baixas temperaturas.
Um dos destaques é o fondue de chocolate, com o charme de Paris: chocolate Hershey’s c/ morango, banana, uva e Marshemellow. Serve duas pessoas e custa apenas R$ 34,90. Outras escolhas para adoçar encontros são os Waffles de Churros, Waffles de banana morango e Nutella (companha bola de sorvete)… Preços também charmosos: a partir de R$ 16,90
Há outras receitas reconfortantes, como o Caldo Verde que acompanha pão tipo italiano, por R$ 15,90.
Neste primeiro ano, a casa também investiu em um cardápio prático e saboroso para o dia-a-dia na região. Durante o horário de almoço, são servidos pratos executivos. Tem estrogonofe de frango com arroz e batata palha na segunda e, acompanhado de um guaraná, custa R$ 15,90.
Terça é dia de Panqueca de Carne com arroz e salada também por R$ 15,90 com o guaraná de cortesia.
Na quarta, uma saborosa Feijoada Light acompanha arroz, couve, farofa, molho de pimenta e rodela de laranja.
Quinta, a pedida é o Penne com molho caseiro de tomate e almôndegas e na sexta, o filé de San Peter vem acompanhado de arroz e purê.
O Bistrô Noblesse tem todo o clima de uma verdadeira creperia: decoração suave e “mignon”, com detalhes por todos os lados que traduzem o clima europeu.
Quadro negro desenhado em giz, bicicleta com floreira, mesas e cadeiras em madeira, pequenas lamparinas sobre a mesa… E há referências a diversos pontos turísticos da Europa, como a Torre Eiffel ou a de Pisa, os moinhos de ventos holandeses… Tudo para criar uma sensação ideal para saborear as receitas da casa
O destaque é o crepe. Sua massa é igual à servida no velho continente: fininha, sabor bem leve e com recheio em destaque no paladar: tanto nas opções doces quanto nas salgadas.
Nos salgados, com valor a partir de R$ 17,90, acompanha salada, molho e queijo parmesão ralado, enquanto que os doces saem por valores a partir de R$ 10,90, acompanhados de sorvete e calda.
A receita de mesclar inspiração francesa com pitadas da culinária contemporânea nacional tem feito sucesso O cardápio não é vasto, mas traz receitas reconfortantes e caprichadas.
Um bom exemplo está na brasileiríssima tapioca, muito requisitada com recheios como os de banana com Nutella. Mas também a tapioca pode ser pedida com recheios salgados.
Para acompanhar, há todas as bebidas tradicionais, mas nada se compara a um dos bons vinhos que constam da carta, pois vão harmonizar com qualquer pedida do cardápio.
Ao longo do dia, entretanto, talvez seja melhor optar pelos cafés e capuccinos especiais.
O Bistrô & Creperia Noblesse, aliás, atende em horário bem interessante: abre de segunda a quarta das 12h às 18h, de quinta a sábado das 12h às 22h. Fecha aos domingos. Ou seja: dá para almoçar, jantar ou mesmo curtir um lanche da tarde, um happy hour.
Fica na Avenida do Cursino, 1237, bem pertinho da Av. Bosque da Saúde, no Jardim da Saúde. Tel.: 2592-0880.
Buffet em domicílio
O sucesso do Bistrô Noblesse não se explica somente pelo bom cardápio e pelo charme do ambiente criado há apenas um ano.
A equipe que comanda a casa já conta com experiência de mais de 8 anos em atendimento em domicílio ou empresarial, período em que realizou nada menos que 3200 eventos: foram aniversários, casamentos, confraternizações, encontros corporativos e muito mais!
O “Crepe Noblesse” atua em toda Grande São Paulo e desenvolve atendimento personalizado, definindo cardápio e atendimento de acordo com a necessidade de cada cliente, cada evento. Há opções de buffet de crepe francês, massas ou feijoada. Em todos eles, a equipe está preparada para atender aos mais exigentes paladares, com estrutura completa.
Orçamentos podem ser solicitados através do site www.crepenoblesse.com.br ou pelo telefone 4301-0050.
Acima, crepes salgados e doces, fondue de chocolate Hershey’s com frutas e wafles. Abaixo, pratos executivos servidos em horário de almoço, no Bistrô e Creperia Noblesse, que fica na Avenida do Cursino
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